2011-05-09
Obesidade
Crianças
com excesso de peso e obesas
Portugal é o segundo pais europeu com maior prevalência de excesso de
peso e obesidade em crianças. Este tema está a preocupar as autoridades de
Saúde não só a nível mundial mas também no nosso
país. Há cada vez mais crianças obesas, que se intoxicam de
substâncias nocivas ao organismo como por exemplo as substâncias que se podem
encontrar, sobretudo, na comida de plástico a chamada comida de fast-food. Esta
comida é regra geral rica em gorduras, químicos e aditivos que são
altamente prejudiciais à saúde.
Actualmente, cerca de 32 por
cento das crianças portuguesas entre os sete e os nove anos têm excesso de
peso, ou sofrem mesmo de obesidade sendo que a prevalência é maior no sexo
feminino. Portugal acompanha a tendência de obesidade infantil dos países
mediterrânicos. A Itália é o país europeu com maior
prevalência de excesso de peso e obesidade em crianças com cerca de
10 anos seguida de Malta, Grécia, Espanha e Croácia.
As
patologias associadas à obesidade podem ser não só problemas de
saúde físicos mas também emocionais. Os efeitos físicos
manifestam-se sobretudo ao nível de problemas respiratórios e nas dificuldades
em dormir, bem como problemas de memória e de aprendizagem. A longo prazo pode-se
apresentar diabetes do tipo 2, hipertensão, asma, problemas cardíacos, entre
outros.
Sabia que os hábitos que se adquirem em criança são
para toda a vida? E que os pais são fundamentais no papel da educação
de saber comer à mesa?
De facto a saúde e o bem-estar das
crianças deverá ser a principal preocupação dos pais e
educadores. É fundamental a escolha de uma alimentação adequada, que
garanta o desenvolvimento saudável das crianças e que por sua vez promova
hábitos alimentares saudáveis.
Segue alguns conselhos para melhorar
a alimentação de uma criança sendo que deverá variar de acordo
com peso, idade, entre outros factores. Para saber mais deverá consultar um
especialista nesta área.
- Pequeno-almoço: Taça de cereais
integrais com leite de soja preferencial em detrimento do leite de origem
animal.
- Meio da manhã: 1 iogurte ou uma peça de
fruta.
- Almoço: Sopa (sem batata e com muitos legumes) acompanhado com
prato de carne ou peixe, de preferência grelhados, ou, cozinhados sem
gordura. Adicionar o azeite, mas não o deixe ferver, para que este não
perca as suas características. Acompanhar com batata, massa ou arroz de
preferência integral e legumes.
- Tarde: Pão e sumo de fruta,
iogurte ou uma peça de fruta
- Jantar: Cerca das 19h00- algo semelhante ao
almoço mas variar entre carne e peixe.
A fruta deve ser comida antes das
refeições (cerca de uma hora e meia antes), ou entre estas. As sobremesas
doces devem ser evitadas e são permitidas apenas uma vez por semana. No que diz
respeito ao horário das refeições, deve ser sempre respeitado e nunca
se deve ficar mais de duas horas a duas horas e meia sem comer porque o nosso organismo vai
absorver tudo o que comermos a seguir.
Além de uma
alimentação saudável é muito importante incentivar a
criança a fazer exercício físico pelo menos 3 vezes por semana e
não estar diariamente mais de 2 horas em frente á televisão ou
computador.
Promova uma vida saudável ao seu filho/a!